作者：每日商报
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杭州已经进入夏季，气温逐渐走高，比较闷热。让人想吃些清爽利口的东西。除了冷饮甜品，水果更是不错的选择，而夏季的水果盛宴里，少不了哈密瓜。
当前，“每满生活”上线的来自新疆吐鲁番的哈密瓜，松脆的口感、充盈的汁水、浓郁的瓜香，让不少人回购，有粉丝留言：“去年购买过，很好吃，再来购买。”
为什么新疆的哈密瓜这么甜？这得益于当地得天独厚的自然地理环境，光照时间长，雨水少，而且白天温度高，有利于光合作用的进行，而夜间温度低，又大大减少了糖分的消耗，昼夜温差大，促进了糖分的积累。
大家收到哈密瓜后，可以冰镇一下。可能有朋友觉得直接吃瓜有些单调，我们特意为大家整理一份适合夏日食用的哈密瓜新吃法，原材料和做法都很简单，适合在家自制，让大家清凉度夏。
点击下方小程序即可购买
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哈密瓜酸奶
原料：哈密瓜100g、酸奶250g、干果适量、矿泉水少许。
做法：将哈密瓜切成小块，加入少许酸奶和少许矿泉水，一起倒入搅拌机中，搅打成混合糊。取一个玻璃杯，杯里倒入一些酸奶，再倒入搅拌好的蜜瓜酸奶糊，然后将剩余酸奶、干果倒在最上层即可。
哈密瓜果冻
原料：哈密瓜200g，白凉粉30g，白砂糖15g，清水500ml。
做法：先把哈密瓜切细碎。锅中倒入500毫升的清水，倒入30克白凉粉，加入15克白砂糖，用铲子搅拌均匀，大火烧开至滚烫。.再准备一个无水无油干净的玻璃容器，把烧开的白凉粉水倒入玻璃容器内，再倒入切碎的哈密瓜，搅拌均匀。静置放凉之后，也可以放入冰箱冷藏2个小时，脱模后，我们再切成小块，晶莹剔透的果冻就做好了。
哈密瓜西米露
原料：哈密瓜100g，小西米100g，牛奶100g，椰浆100g。
做法：切一块哈密瓜。锅中水烧开后，倒入小西米充分搅拌，当水再次沸腾时，盖上盖熄火焖20分钟。时间到后，将锅中的小西米倒入滤网中，用冷水冲洗至爽滑，此时的西米中间有小白芯。锅中重新加入水并烧开，倒入半生的小西米，边煮便搅拌约5分钟，至小西米中的小白芯完全透明后熄火，再次用冷水冲洗，最纯净水过水待用。接着把椰浆倒在碗里面，然后把煮好的西米、哈密瓜放入，放在冰箱里冷藏一个小时即可吃了。
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目前，“每满生活”平台开通了“每满”服务号。该服务号有很多贴心功能：第一时间了解到受疫情企业的消息和上线的产品、随时查看订单详情、咨询商品情况、解决售后、不定期发放福利等。
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商报记者/每满记者 刘迅
值班编辑：史卓旎
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发表于 2023-5-22 09:03:45
